Etiket arşivi: güveç

Balık Yemekleri 03: Somon Güveci

Malzeme Listesi :
1 adet somon
250 gr mantar
1 adet orta boy patates
2 adet domates
1 adet limon suyu
2-3 adet yeşil sivri biber
Yeteri kadar mayonez
3-4 adet yeşil soğan
Yeteri kadar tuz, kekik defne
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı: Somon balığını fileto hazırlayın. Güvecin içine bütün malzemeleri orta büyüklükte doğrayarak yerleştirin. Üzerine fileto balığı yerleştirin. Sıvı yağ ilave ederek orta ısılı bir fırında pişirin. Sıcak olarak servise sunun.